Resulta paradójico que la empresa a la que Apple desafió, lustros antes con su Caja Azul en esta ocasión mostrara el comportamiento clásico del adoptante inicial. La carne de este cangrejo azul también empleada en otras elaboraciones como una ensalada de cangrejo con un ‘chily crab’, un consomé frío y un caparazón que hacen con arroz glutinoso y caldo de cangrejo muy crujiente que se acompaña con un aceite del propio crustaceo.
